文章來源:婷兒部落格

今天要來跟大家分享這好吃又方便的滷味喔！

鼎太公紅麴滷味，名字看起來就很厲害，

紅麴滷味我還真的沒吃過，不知道口感跟味道是怎樣呢？

在這之前，先來介紹他們的包裝吧！

宅配運送是用低溫宅配，

箱子外面貼著DM，非常的簡單明瞭，

讓人一眼看到就知道是什麼產品。

打開盒子，會先看到這張小叮嚀的紙條，

在常溫下退冰後，就可以直接食用了，

不需要再經過什麼繁複的手續，非常方便呢！

再來就是他們家的包裝啦！

採用的是真空包裝的方式，而且是密封拉鍊袋，

吃不完也能方便保存喔～

而他們家主打的產品特色，滷製過程不加一滴水濃郁沁透至骨，

 採用馬祖純釀紅麴滷製，滷味食用後不口乾、不舌燥，無需一直喝水，

好像真的滿厲害的齁？趕快來吃看看吧！

紅麴鴨翅，肉質很好，滷汁也很入味，

吃起來也不會很乾沒有口感，而且顏色也很漂亮，

一打開大家一人一隻就吃光光了。 

紅麴雞翅，吃起來的比較軟爛一點，

搭配切好的蔥末，又是另一種風味喔！

不過，這樣一隻剛剛好，小朋友也能自己拿著吃。 

紅麴雞爪凍，雞爪本身就含有豐富的膠質，

搭配上紅麴，風味更是十足阿！

而且雞爪凍拿來當零食吃，真的會一隻接著一隻。 

會呼吸的豆干，切成一口大小，食用起來很方便，

只是我們吃起來覺得這味道不是很夠，感覺滷汁沒有很入味，

但豆干香氣很夠，也很有彈性，吃下去後嘴裡滿滿的豆干味。 

紅麴雞胗，也是我很喜歡的其中一盤，

雞胗有點辣辣的，肉質不會過老，味道也很香，

我很怕吃到那種咬起來很硬，但這個就不會，

微微辣辣真的很好吃。 

而且吃完真的不會覺得口渴欸！！ 

跟朋友小聚時，是很不錯的下酒小菜，

或者家裡晚餐也可以切這個來配飯，

真的很方便啊！！

前面忘了說，會呼吸的豆干素食的朋友也可以食用喔！

不管是下酒菜還是配飯配麵，又或者當零食吃，都可以喔！

好吃的鼎太公紅麴滷味推薦給大家～

地址：桃園縣八德市廣隆街191巷13號

電話：03-218 0306

門市營業時間：週一～週日 上午10:00～下午 6:00  

官網：鼎太公紅麴滷味

FB：鼎太公食品