【饅頭弟痞客Blog】美食分享 ~ 【鼎太公紅麴滷味】代代相傳的好滋味~紅麴養生滷味
說真的第一次聽到紅麴養生滷味
說到養生,家中的饅頭阿媽超級會養生
提到紅麴養生滷味,饅頭阿嬤直誇是好東西
說真的第一次吃紅麴,味道上可以接受
也沒有刺鼻的味道,就像外面賣的一般滷味
不過這紅麴鴨翅,吃起來肉質很有咬勁
且帶點湯汁,吃在嘴裡濃濃鴨翅香阿
我跟饅頭爸就一人一翅,邊看電視
不知不覺,一盤鴨翅就吃光光了
好吃到,吃完鴨翅都在舔自己的手指囉
嚴選30多種漢方中藥材,使用100%無防腐劑之陳年醇釀醬油製成
老滷愈陳愈香、再以細火慢慢熬滷數小時而成
甘醇香氣滲透緊緊鎖至骨肉之間,香醇的鴨翅與紅麴一觸襯回甘
說到這雞腳凍,一直是我的最愛啦
因為有含豐富的膠原蛋白,每周都會去外面買上一包回來啃
雞腳凍的肉質,真的是入口即化,軟嫩到不行
吃到後面都會唇齒留香阿,連骨頭也不放過
說真的這家滷味不會越吃越渴,因為不會死鹹
說到這雞腳凍,一直是我的最愛啦
因為有含豐富的膠原蛋白,每周都會去外面買上一包回來啃
雞腳凍的肉質,真的是入口即化,軟嫩到不行
吃到後面都會唇齒留香阿,連骨頭也不放過
說真的這家滷味不會越吃越渴,因為不會死鹹
特有的黑皮是漢方藥材融合紅麴所調製的獨家滷汁細火慢滷
店家還有貼心小提示
更提心還有附上辣粉,造福愛吃辣的冰U
全國首創”不加一滴水”100%純正天然紅麴滷製
馬祖美食小吃濃郁甘醇非一般坊間等級
無色素、無防腐劑,優質、安心
採用真空包裝、衛生、方便、保留原味,拆封請立即食用
低溫宅配,退冰回溫即可食用無需加熱
鼎太公紅麴滷味電話:03-2180306
營業時間:上午9:00~20:00
門市地址:桃園縣八德市廣隆街191巷13號
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