「曾經說過 如果有好消息會跟大家分享的,這個好消息是~ 」
2022年開始物價上漲的另小編我都淡淡的哀傷了
所以決定回饋所有喜愛、支持鼎太公的饕客們
因為有各位的支持 鼎太公才能繼續前進
鼎太公會繼續保持初衷
用心經營讓每一代的朋友們都能吃到健康 又養生的紅麴滷味
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用心經營讓每一代的朋友們都能吃到健康 又養生的紅麴滷味
https://youtu.be/COcGAe_B4ik 2021年9月15日【今晚住誰家】紅麴醬作
店裡的紅麴滷味,紅通通醬汁全來自手工,材料簡單,只需要糯米、紅麴米。生產滷味光是前置作業就很費工,沒
馬祖冬天冷家家戶戶做老酒 ,發酵的靈魂人物就是紅麴 ,意外讓一個單親媽媽,搖身變成女強人,40歲的他
陳云聆是SOP控,未創業前連自家3餐都規劃,「每個月、每一餐都不一樣。」創業後不僅每個產品有標準作業
今年快50歲的陳云聆, 他所研發的紅麴滷味 在網路上小有名氣 只是外人眼中的女強人 其實有一段心酸的
翻面看到那個鮮美的油脂在”趴滋趴滋”的響,又翻面看到烤到焦糖化變成脆皮的魚皮,油脂因為烤過軟化,咬下
一位堅強的女性,一個人創業,將來自馬祖老家的祖傳紅麴製作方法,融入台灣傳統小吃滷味中,以百分百純釀紅
聽他們說 所有滷味都是不加一滴水滷的,所以很濃郁~ 包括 百頁豆腐也是不加一滴水滷的, 難怪吃起來很
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