沒錯！今天為了我們的「紅麴傳便便烤肉組」，所以為了測試這個「紅麴滷虱目魚肚」到底能不能烤，我們就毅然決然地把它抓去烤了

試吃心得：這個「紅麴滷虱目魚肚」在烤的時候其實我們就覺得這個東西真的不妙，

因為……

好像真的太好吃了~~~！！！

尤其聽到鮮美的油脂在表面”趴滋趴滋”的響，

再翻面看到烤到焦糖化變成脆皮的魚皮，大家這時真的心想「這個不用試吃也知道好吃」

在試吃的時候，油脂因為烤過軟化，咬下去的乳化效果跟瘦的部份搭配得恰當好處，

脆皮的魚皮又帶來新的口感，魚肚的鮮味非常鮮明，跟紅麴滷汁的香氣也非常融洽，

好吃到真的會影響你的聽覺，你會聽到大海在叫你回家~~~

在我們的臉書粉絲專頁也會有簡短的試吃介紹，這邊嵌入給大家看，但最完整的試吃介紹還是會在官網這邊公布哦，所以都要記得關注~！

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