文章來源 網友分享:李小瑜生活玩樂誌
鼎太公紅麴滷味標榜”不加一滴水”滷製
嚴選CAS認証優良食材 獨門滷汁加入特級紅麴與30多種漢方中藥材滷製
再以細火慢慢熬滷數小時而成 滷透的紅麴更多添一份特殊滷汁的濃郁香氣
當您一口咬下 脆Q彈牙 豐腴膠質香味在嘴中四溢化為一股甜鹹交融
繼之而來是陣陣紅麴滷透獨有的過癮。
紅麴的香氣濃郁 火紅獨特
紅麴味甘性溫 已被公認為美食珍品之一
用於保健養生
很貼心的包裝是採用真空且夾鏈袋的方式
不管是送禮或是自己要吃都很方便
萬一一開了吃不完還可以直接封袋放冰箱
袋子的背後清楚的標示了有效日期 保存期限等相關內容
收到貨以後要先近冰箱
要吃之前拿出退冰即可
不用再加熱了唷
紅麴鴨翅-5支
店家選用上等鴨翅
肉質扎實清甜
顏色也滷得很漂亮都有入味
紅麴黑皮豆干
以新鮮豆干細火熬滷數小時而成
上面雖看似有辣椒附在上面
但吃起來其實不辣
還蠻香的 單吃會有點略鹹 配點飯類的會很好入口
也可以買來當下酒菜食用
喜歡辣的人也可以沾取店家附上的辣粉食用
不過真的蠻辣的喔哈哈~~
我加了以後辣到流鼻涕XDD
紅麴雞爪凍
雞爪滷得很透但不軟爛
就連骨頭都可以吃到滷汁的香氣
富有滿滿的膠質
雞爪上的皮有彈性
每一口都吃的到濃郁的滷汁
– 店家資訊 –
鼎太公紅麴滷味
地址:桃園縣八德市廣隆街191巷13號
電話:(03)218-0306
營業時間:周一至周五11:00AM~5:00PM
官方網站:www.eat333.com
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