馬祖滷味 一包125元 網路熱賣

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桃園縣出現馬祖風味的紅麴滷味，出自八德鄉沒有店面的滷味坊！一包賣125元，強調不色素、不防腐劑、不加一滴水滷製，濃郁且醇厚，透過網路及宅配行銷全台各地。
經營者是「一位老師」，自創「鼎太公紅麴滷味」品牌，與一般滷味店不同的是，只有賣”真空包”，種類只賣8種滷味，另有XO青椒小魚干、情人果酸菜心、紅麴養生肉燥。 

來自馬祖純釀紅麴滷製 客戶青睞
她說，滷味好吃的祕訣在於單純新鮮的食材，不過於有太多的添加物，她的滷味不摻水，以在地的馬祖紅麴醬入味，添入香醇馬祖老酒，數十種中藥及100%純釀陳年醬油滷製，她相信故鄉的純釀”紅麴”特產，造就出的風味就是高人一等，以此為號召，頗受外地客戶青睞。
她的滷味宅配運送，死忠客戶遍及全台各地，也有很多團友前來下單，甚至有老主顧預約外帶出國，也有人專程從高雄或偏逺地方開車前來採購。
她說，一包紅麴滷味(12~15支)，真的覺的貴嗎?，但她的紅麴滷味採用天然100%純釀紅麴，加上不加一滴水滷製，光是這點成本就很高了，加上近來物料飆漲，在不漲價的情況下，只能自我壓縮利潤。 

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鼎太公紅麴滷味  03-2180306